TRIER. Das Paulaner-Wirtshaus in Zurlauben wird zukünftig nicht mehr unter der Leitung von Karl Schmelzer stehen.
Das Wirtshaus steht zukünftig unter der Leitung von Alexander Zercher, einem Gastronom aus dem Saarland. Der neue Inhaber betreibt im saarländischen Beckingen ein Restaurant und Partyservice, die „Connor-Ranch“.